Ricetta tradizionale di Mantova, la sbrisolona è un dolce rustico, con farina di mais e mandorle, per un sapore molto autunnale. Continua a leggere
Sbrisolona

Ricetta tradizionale di Mantova, la sbrisolona è un dolce rustico, con farina di mais e mandorle, per un sapore molto autunnale. Continua a leggere
Un dolce alternativo, senza lattosio, con carote e nocciole tostate. Il sapore è delicato e avvolgente e rimane morbido per giorni. Ottimo per la colazione! Continua a leggere
Crostata con frolla all’olio d’oliva adatta agli intolleranti al lattosio. Il ripieno agli amaretti dà un sapore deciso che piace a bambini ed adulti. Continua a leggere
Ricetta per una torta sontuosa con base di sfoglia e raffinata crema chibouste alla vaniglia e alla nutella. Tutto arrichito da preziose decorazioni al caramello. Continua a leggere
Ricetta per un dolce facile e veloce alla panna. Soffice e perfetto per la prima colazione. Continua a leggere
Cupcake alla nocciola morbidi, dal profumo avvolgente, con un cuore di goloso caramello e decorati con la panna. Continua a leggere
Ecco un dolcetto veloce veloce che può sembrare a prima vista banale, ma nasconde un sorpresa : infatti sotto la crosticina croccante si trova un cuore di cioccolato morbido…
Sono da servire caldi appena tolti dal forno, ma vi assicuro che anche il giorno dopo sono buonissimi! Continua a leggere
I biscotti Brutti e Buoni: esteticamente imperfetti ma dal sapore più che preciso. Ottimo modo per riciclare albumi senza troppo sforzo! Continua a leggere
Lo zuccotto è un dolce al cucchiaio ottimo per le feste. In questa versione ripieno di crema bavarese al caffè e alla mandorla e croccante. Ottimo per impressionare gli ospiti. Continua a leggere
Da una ricetta di Montersino. Un dolce sofisticato, dal sapore sorprendente: la friabile frolle, la soffice mousse, la dolcezza del cioccolato e il retrogusto salato del caramello. Continua a leggere