Archivi per il Tag: pasta frolla

La crostata del riciclo

La crostata del riciclo

Ti è mai capitato di preparare un dolce e che ti avanzasse una piccola porzione di impasto o di crema? A me capita molto spesso, quindi volevo trovare un modo simpatico per poter riutilizzare questi avanzi: pasta frolla, noci, crema pasticcera e ricotta. Continua a leggere

Sbriciolata di ricotta

Sbriciolata di ricotta

Quando la pastafrolla non nel vuole sapere di stare insieme allora cosa si fa? Si prova la sbriciolata di ricotta.
Questa è una crostata un po’ particolare, dall’aspetto un po’ rustico, che si ottiene lavorando la frolla a grosse briciole invece che formare un unico panetto. Il ripieno di amaretti e ricotta le dà un sapore delizioso. Continua a leggere

La pasta frolla

La pasta frolla

La pasta frolla è una delle preparazioni di base più conosciute ed utilizzate anche grazie alla sua facile e rapida preparazione.
La preparazione della pasta frolla è si molto semplice, ma bisogna avere delle piccole attenzioni per la sua buona riuscita. Continua a leggere

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