Una torta morbida ripiena di crema al latte di riso, dedicata a tutti gli intolleranti al lattosio. Continua a leggere
Torta morbida con crema al latte di riso
Archivi per la Categoria: Torte
Goccia dei caraibi
Una nuova ricetta del maestro Montersino, tratta da Golosi di Salute: Goccia dei Caraibi, una torta che combina cocco, pistacchio e cioccolato, crema soffice e biscotto dacquoise, per un gusto decisamente raffinato, ma anche attento alle intolleranze. Continua a leggere
Torta Regina di Saba
Regina di Saba: deliziosa torta di mandorle, cioccolato, preparata nel film con Meryl Streep “Julie&Julia”, Continua a leggere
Zimtschnecken (Girelle alla cannella)
Le famose girelle alla cannella, conosciute anche come cinnamon rolls: morbide girelle di pane dolce, farcite con zucchero, burro e cannella, dal profumo e sapore inconfondibile. Continua a leggere
Pan Babà
Un innovativo dolce natalizio, alternativo al panettone e pandoro, che non richiede nè lievito madre nè lievitazione che durano giorni. Morbido, profumato, con una deliziosa crosticina di zucchero e mandorle, un’ottima idea per un regalo di Natale! Continua a leggere
Tarte cioccolato e nocciola
Per gli amanti del cioccolato, una deliziosa tarte al cioccolato e nocciola, da gustare lentamente! Continua a leggere
Bavarese caffè,cardamomo e cioccolato bianco
Ecco come una semplice bavarese può trasformarsi un un dessert elegante: cioccolato bianco, caffè e cardamomo per un mix di sapori raffinato, originale e molto delicato! Continua a leggere
Tarte al caramello e caffè
Una raffinata tarte che racchiude un ripieno al caffè e caramello: una sfida di pasticceria, adatta a soddisfare anche i palati più esigenti Continua a leggere
Pan dolce caffè e cioccolato
Un dolce lievitato molto morbido, con impasto aromatizzato al caffè e aggiunta di gocce di cioccolato. Continua a leggere
Torta Ivana
Una torta di compleanno farcita con crema diplomatica allo zabaione e alla nocciola, un connubio raffinato ed elegante, per palati esigenti. Continua a leggere