Recensione del libro di “Tiramisù e Chantilly” di Luca Monterisino: reinventare il tiramisù e la chantilly, con nuove forme e nuovi gusti, per un risultato sempre sorprendente! Continua a leggere
Tiramisù e Chantilly di Luca Montersino (Recensione)

Recensione del libro di “Tiramisù e Chantilly” di Luca Monterisino: reinventare il tiramisù e la chantilly, con nuove forme e nuovi gusti, per un risultato sempre sorprendente! Continua a leggere
Stufo del solito tiramisù? Ecco una versione super sfiziosa con noci e caramello salato, proposta dal Maestro Montersino nel libro Tiramisù e Chantilly. Continua a leggere
Il tiramisù “scomposto” da Tiramisù e Chantilly di Montersino: tutti gli ingredienti del tiramisù classico ma rielaborati in un modo ancora più invitante! Continua a leggere
La combinazione tra la morbidezza del savoiardo, la dolcezza delle marmellata e la golosità del cioccolato: un altro super biscotto di Montersino, tratta da Peccati di Gola al cioccolato. Continua a leggere