Torta fresca ed estiva: mousse di fragole e biscotti al cioccolato, soffice e profumata, delizia che non può mancare in queste calde giornate! Continua a leggere
Mousse di fragole con frolla al cacao

Torta fresca ed estiva: mousse di fragole e biscotti al cioccolato, soffice e profumata, delizia che non può mancare in queste calde giornate! Continua a leggere
Una torta ispirata alla Perla Rubino del maestro Montersino: il perfetto abbinamento di geleè ai frutti rossi e cioccolato bianco per una torta veramente d’eccezione! Continua a leggere
Fragole e cioccolato bianco: combinazione ottimale per muffin gustosi e saporiti, che sposano la dolcezza della fragola e la cremosità del cioccolato bianco! Continua a leggere
Finalmente sembra arrivata la primavera, e ci vuole un dolce fresco e colorato per festeggiare l’arrivo del sole e del bel tempo. E allora, ecco la ricetta di questo semifreddo alla fragole, veloce e facile da preparare, che però non mancherà di stupire per la sua delicatezza e dolcezza! Continua a leggere
Giardino di Fragole, tratta dal libro “Peccati di gola” : mousse di fragole, geleè allo yogurt, fresca e delicata proprio come un giardino primaverile. Come al solito Montersino non sbaglia mai! Continua a leggere