Tre maestri della pasticceria per raccontare una crostata che mette insieme sapori e consistenze incredibili: cocco, nocciola e pistacchio per un’estasi del palato! Continua a leggere
Crostata sablè con namelaka al cocco e pistacchio

Tre maestri della pasticceria per raccontare una crostata che mette insieme sapori e consistenze incredibili: cocco, nocciola e pistacchio per un’estasi del palato! Continua a leggere
Una nuova ricetta del maestro Montersino, tratta da Golosi di Salute: Goccia dei Caraibi, una torta che combina cocco, pistacchio e cioccolato, crema soffice e biscotto dacquoise, per un gusto decisamente raffinato, ma anche attento alle intolleranze. Continua a leggere
Una deliziosa mousse al cocco, accompagnata da una fresca gelatina alla menta. Un’ottima combinazione rinfrescante per degna conclusione di un serata estiva! Continua a leggere
Un fresco semifreddo che ricorda il famoso dolcetto ricoperto di cioccolato: una vera delizia estiva! Continua a leggere
Avevo voglia di una ricetta facile per la colazione, ma doveva essere qualcosa di originale e quindi quando ho letto la ricetta di questo plumcake con cocco e caffè. Il sapore è originale, e la decorazione al cioccolato non è solo per bellezza, ma fornisce proprio il tocco finale Continua a leggere
Biscottini morbidi al cocco: facili, veloci, buoni, adatti agli intolleranti a glutine e lattosio, utili per usare gli albumi avanzati. Cosa vuoi di più? Continua a leggere
Una ricetta dal tocco esotico: muffin con banana e pimento per un gusto che è una vera sorpresa! Continua a leggere